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供應(yīng)鏈管理從創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)有2O多年的歷史了，它幫助過無數(shù)企業(yè)提升整體經(jīng)營效率。這種管理方式分析并改善了從原材料采供、產(chǎn)品生產(chǎn)，到送貨上門或服務(wù)上門的每一個步驟。總體而言，它的目標(biāo)就是：提高供應(yīng)鏈之間的效率，完成一件完美的訂單(如：在客戶想要的時候，及時以合適的價格、剛好的數(shù)量給予他們想得到的東西)，為客戶增加“價值”，增進(jìn)與供應(yīng)商之間的效率，同時自身也以最經(jīng)濟(jì)的成本，獲得最大化的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營效益和潛在經(jīng)營效益，隨著寬帶網(wǎng)絡(luò)的普及，和電子商務(wù)平臺的逐步做大、完善以及相關(guān)法律環(huán)境的形成，印刷業(yè)實(shí)行全面供應(yīng)鏈管理的條件也會日漸成熟。
一、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)采供生產(chǎn)管理系統(tǒng)
全面供應(yīng)鏈管理包括了訂單的輸入和管理，成品的需求與供應(yīng)的管理，原材料采供、運(yùn)輸和倉儲管理，產(chǎn)品的生產(chǎn)、工序接轉(zhuǎn)，庫存管理、客戶服務(wù)及送貨上門等等。在所有環(huán)節(jié)中，依靠網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，隨時需要監(jiān)控其中的每一個環(huán)節(jié)的每一項(xiàng)活動。在供應(yīng)鏈管理中，常用一句話“從森林到門口”來形容其管理范圍的全面性�；蛘呖梢赃@樣來講，供應(yīng)鏈管理就是對成品以最有效率的方式送到最終客戶手中所經(jīng)過的每一個流程的全面整合。
整個供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是以準(zhǔn)確及時的信息為基礎(chǔ)，以快速反應(yīng)客戶需求和市場變動為核心，以最短時間內(nèi)完成信息反饋一原材料準(zhǔn)時采供一產(chǎn)品加工一送貨的循環(huán)為目標(biāo)來進(jìn)行整合的。
具體到印刷業(yè)來說，供應(yīng)鏈管理需要監(jiān)控并分析、改善從原材料供應(yīng)、印刷加工、成品運(yùn)送的每一個步驟。這與我們傳統(tǒng)的采供生產(chǎn)管理系統(tǒng)完全不同。在傳統(tǒng)管理中，印刷企業(yè)中的每個部門把采購、生產(chǎn)和送貨都當(dāng)成是個別單一的工作，互不溝通，沒有總體協(xié)調(diào)動作的機(jī)制。這種管理方式常常會帶來部門之間互不溝通，出現(xiàn)問題互相扯皮的現(xiàn)象，對整個供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率會帶來較大的影響。而供應(yīng)鏈管理則是一項(xiàng)以信息實(shí)時交換、溝通為基礎(chǔ)的作業(yè)，它要能夠確保原輔材料的準(zhǔn)時送達(dá)、適時加工和產(chǎn)品的準(zhǔn)時交付，因?yàn)槟軌蚩焖倩貞?yīng)客戶的要求和市場的變動，所以可以盡可能地減少生產(chǎn)循環(huán)的時間。
印刷企業(yè)的供應(yīng)鏈管理是以整個行業(yè)與之相關(guān)行業(yè)的高度信息化為基礎(chǔ)的。在這一前提不具備的情況下，印刷企業(yè)首先要做的，是搞好內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理。
具體來講，印刷企業(yè)實(shí)行供應(yīng)鏈管理的好處有：
·不論公司大小，如能采用供應(yīng)鏈管理，都能提高供應(yīng)管理效率，降低供應(yīng)鏈成本、減少重復(fù)作業(yè)及由此產(chǎn)生的廢棄物：
·加快生產(chǎn)循環(huán)的周期：
·降低原輔材料和成品庫存：
·降低生產(chǎn)綜合成本：
·降低產(chǎn)品廢次率；
·提高生產(chǎn)效率和設(shè)備利用率；
·改善原材料的管理和整個工作流程：
·提高供應(yīng)鏈運(yùn)輸效率；
·提高客戶的價值(一般表現(xiàn)為向客戶提供更低的價格)；
·提高產(chǎn)品合格率：
·增強(qiáng)客戶滿意度。
二、電子商務(wù)平臺在供應(yīng)鏈管理中的優(yōu)勢
多數(shù)人認(rèn)為把產(chǎn)品或服務(wù)擺到因特網(wǎng)上去賣就是所謂的電子商務(wù)，但這充其量只能算是電子商業(yè)或電子交易行為步驟之一。電子商務(wù)所涵蓋的范圍包括基礎(chǔ)建設(shè)、聯(lián)網(wǎng)設(shè)備、軟件及服務(wù)等。更確切地說，凡是公司之間或個人與公司之間，或政府與個人之間，利用信息與通訊技術(shù)，以更有效率的方式完成的商品研發(fā)、制造、銷售、采購、售后服務(wù)等商業(yè)交易行為，都屬于電子商務(wù)。
在全面供應(yīng)鏈管理中，電子商務(wù)是不可或缺、極為重要的一環(huán)，它為企業(yè)提供與客戶、供應(yīng)商及其他相關(guān)方之間的供需聯(lián)系渠道，并通過網(wǎng)絡(luò)與電腦快速反應(yīng)客戶的需要，以適時、適地、適量及優(yōu)惠的價格提供客戶所需的產(chǎn)品或服務(wù)，為企業(yè)、客戶、供應(yīng)商及相關(guān)方創(chuàng)造價值。當(dāng)全面的電子商務(wù)平臺建立起來之后，可以提供更多、更便捷的服務(wù)。
1．因特網(wǎng)可以簡化供應(yīng)鏈中的許多步驟。印刷企業(yè)可以直接連線到供應(yīng)商的庫存系統(tǒng)，看看有哪些東西，訂單處理得怎樣了。因?yàn)椴恍枰嗟挠唵翁幚聿块T，這樣可讓供應(yīng)商更具彈性，而印刷廠與供應(yīng)商之間通過網(wǎng)絡(luò)連接，訂單能自動處理，因而能簡化工作步驟，降低處理訂單所需的費(fèi)用。
2．能夠建立企業(yè)與客戶之間的互動系統(tǒng)。在以往，企業(yè)與客戶之間通常是上門，或通過電話、傳真來傳送印刷業(yè)務(wù)的訂單或估價，這樣會使供應(yīng)鏈運(yùn)作的速度減緩。全面的電子商務(wù)平臺建立起來之后，印刷企業(yè)和客戶之間都能夠使用網(wǎng)絡(luò)處理和傳送估價、訂單業(yè)務(wù)及相關(guān)的信息，使業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作效率得到前所未有的提高。同時，客戶通常希望能更快地知道業(yè)務(wù)的進(jìn)度，印刷企業(yè)就能通過網(wǎng)絡(luò)為客戶提供查看業(yè)務(wù)進(jìn)度狀態(tài)的服務(wù)。供應(yīng)商則因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)下單系統(tǒng)降低了訂購處理的成本，所需的合作對象也相應(yīng)減少，即使是小公司通過網(wǎng)絡(luò)也能和供應(yīng)商之間形成穩(wěn)定的合作關(guān)系。
3．能夠更為科學(xué)地分析各種原輔材料之間因型號、價格等因素對生產(chǎn)成本的影響，促進(jìn)采供觀念的更新和轉(zhuǎn)變，最大限度地降低綜合成本。如紙張通常是印刷企業(yè)原輔材料中最大的項(xiàng)目，因此，在采供活動中，一般在保證客戶所需質(zhì)量的前提下，會采買價格最低的紙張。但印刷業(yè)買紙都是以重量來計價的，買最便宜的紙張，最終的產(chǎn)品成本卻不見得是最低的，因?yàn)槿绻@種紙張會消耗更多的油墨或降低印刷機(jī)的生產(chǎn)效率，在印成品中所含的紙張實(shí)際價格就會比其他紙張高出許多。如果利用網(wǎng)絡(luò)，從紙張公司和客戶的供應(yīng)鏈中取得數(shù)據(jù)以了解紙張使用情形，在印刷機(jī)上的表現(xiàn)情況以及在企業(yè)的消耗情形，通過對各種型號、不同產(chǎn)地、價格的紙張、油墨等進(jìn)行試驗(yàn)、分析，采用科學(xué)的測量方式求出用紙的實(shí)際成本，就能為紙張的選擇提供更可靠的依據(jù)。
4．能夠建立一種新型的印刷企業(yè)與供應(yīng)商之間的采供模式，降低采供成本。當(dāng)這種模式發(fā)展到一定程度時，印刷企業(yè)通過供應(yīng)商采購的傳統(tǒng)模式，將會逐步被印刷企業(yè)與更大范圍內(nèi)的紙張制造廠家之間的直接采供模式所取代。甚至一些較小的印刷企業(yè)也可能以更優(yōu)惠的價格從造紙廠家的代理商那里采供紙張。國外現(xiàn)在有一些大型的印刷企業(yè)已經(jīng)與造紙廠建立了一套新型的紙張采供系統(tǒng)。這種采供系統(tǒng)首先是印刷廠決定客戶的需要，然后是造紙廠按照印刷廠的需求進(jìn)行生產(chǎn)、供應(yīng)。他們還重組采購流程，下屬分公司的訂單集中采購，而不再是獨(dú)立、個別采購，借此進(jìn)一步降低采購成本
當(dāng)然，要實(shí)行全面供應(yīng)鏈管理是困難且極為繁瑣的，而且需要具備內(nèi)外許多條件，因此，沒有一家公司能獨(dú)自管理整個供應(yīng)鏈，能做的只是分析自己在供應(yīng)鏈中負(fù)責(zé)的部分，找出能為自己的工作、客戶、供應(yīng)商及整個產(chǎn)業(yè)增加價值的機(jī)會，從這個意義上來講，實(shí)行全面供應(yīng)鏈管理終究還是值得的。
三、我們現(xiàn)在能做什么
在當(dāng)前，大多數(shù)印刷企業(yè)實(shí)行全面供應(yīng)鏈管理的條件尚不成熟，但也并不意味著我們無法有所作為。根據(jù)各企業(yè)的實(shí)際情況，在局部，如內(nèi)部，或外部條件具備的部位，都可以進(jìn)行～些小規(guī)模的整合，積累一些經(jīng)驗(yàn)，以便為未來全面的整合做一些基礎(chǔ)性工作。
在實(shí)行全面供應(yīng)鏈管理時，應(yīng)注意以下幾個方面：
1．要有企業(yè)最高管理階層的支持。供應(yīng)鏈管理如果沒有企業(yè)最高管理階層的支持，是沒辦法推行的，而整個管理系統(tǒng)的建立和運(yùn)行，也必須有受過專業(yè)訓(xùn)練的管理人員來執(zhí)行。
2．供應(yīng)鏈?zhǔn)菑目蛻粢欢碎_始的，而不是從生產(chǎn)或采購環(huán)節(jié)開始的。所有為增加價值所采取的行動，首先都必須考慮到客戶和他們的實(shí)際需要。
3．要了解實(shí)際成本。實(shí)際總成本并不只是各個單一成本的簡單相加。如果每1kg花1元錢，但如果其中相當(dāng)數(shù)量規(guī)格、適性、質(zhì)量等方面有問題，成本就不只是1元錢了。如買太便宜的紙張可能會害慘生產(chǎn)部門，只有采購部門買到適合印刷機(jī)的紙張，生產(chǎn)部門才能控制生產(chǎn)過程、減少印刷故障情形的發(fā)生。還有一個節(jié)省的假象需要引起特別注意，如為了降低單位成本不顧實(shí)際需要大批量采購，在帳面上看起來似乎是比較便宜，但相對地需要更多的庫存及倉儲成本，甚至由于倉儲、保質(zhì)期等方面的原因而造成降低等級、浪費(fèi)、報廢等后果，最終會造成實(shí)際成本高于采購成本，并未達(dá)到節(jié)省的目的，甚至成為加大成本、降低生產(chǎn)效率、影響按期交貨的因素。因此，企業(yè)的主要財務(wù)人員也要加入供應(yīng)鏈管理的團(tuán)隊中，以加強(qiáng)對整個供應(yīng)鏈綜合成本的監(jiān)管力度。
4．要明確定義供應(yīng)鏈的范圍。為了改善流程，必須了解每一個部分，并準(zhǔn)確描述出從原材料到成品交貨的整個供應(yīng)鏈；要確認(rèn)客戶一端在企業(yè)設(shè)計及分析供應(yīng)鏈時已包含進(jìn)去了，因?yàn)榭蛻羰枪⿷?yīng)鏈的開端，知道客戶的需要，并了解自身如何改善以符合客戶需要是非常重要的。定義了供應(yīng)鏈后，需要花費(fèi)一段時間仔細(xì)地觀察、分析企業(yè)自身的優(yōu)勢和不足，如果某些部分不能像競爭對手做得一樣好或比他們做得更好，那就需要找～個合作伙伴來幫助企業(yè)改善這一部分。雖然有一些現(xiàn)成的方法可以幫助我們定義和評估供應(yīng)鏈，但也不要做過了頭，花太多時間在細(xì)節(jié)分析上是沒有什么益處的，在我們做分析時，必須清楚地知道這樣做在商業(yè)經(jīng)營上所具有的價值以及能給客戶增加哪些價值。
5．要做好員工和供應(yīng)商的教育訓(xùn)練工作。當(dāng)企業(yè)員T?D供應(yīng)商認(rèn)為我們企業(yè)的新提案會給他們帶來不利影響時，無形中會使整個計劃延緩。因此，要及時協(xié)助他們了解什么是供應(yīng)鏈管理及它能給各方面帶來什么樣的利益。必須讓主要供應(yīng)商也參與訓(xùn)I練計劃，以便使供應(yīng)鏈的外延足以保證整個供應(yīng)鏈的正常運(yùn)作。
6．要精確標(biāo)示出主要供應(yīng)商。大量的非經(jīng)常性成本常會出現(xiàn)在基本供應(yīng)商中，在這方面，印刷業(yè)可以通過以下步驟加以控制：(1)對供應(yīng)商做分類；(2)在分類的基礎(chǔ)上加以選擇，并適當(dāng)減少供應(yīng)商的數(shù)量：(3)對所選的供應(yīng)商強(qiáng)化雙方合作關(guān)系，建立更為緊密的策略關(guān)系合作伙伴，并要他們提供比以往更為優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)和更多的服務(wù)。
但如果真要這么做，和供應(yīng)商之間的談判、合作方式就要改變。印刷企業(yè)和供應(yīng)商之間要互相提供一些不同形式的優(yōu)惠．不然沒有入能從雙方的合作中得到利益。如印刷企業(yè)可以改善提供給供應(yīng)商的需求信息工作．使供應(yīng)商能更早、更全面地了解印刷企業(yè)的需求，并為其在未來可能物資需求數(shù)量和種類作準(zhǔn)備。這樣做的結(jié)果是，供應(yīng)商參與印刷企業(yè)的生產(chǎn)需求物資需求，印刷企業(yè)參與物資供應(yīng)商的生產(chǎn)計劃．兩者形成的互相增值合作關(guān)系會使你的印刷企業(yè)得到供應(yīng)商更快的需求回應(yīng)。
7．要把供應(yīng)鏈管理作為不斷改善的工作
供應(yīng)鏈管理的推進(jìn)必須是持續(xù)不斷的．想要成功就要把它當(dāng)成企業(yè)每天例行的工作．不要幻想一朝一夕就會有成效。持續(xù)不斷的改善當(dāng)然也會更持久地獲得利益。
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